Yksi uunituore sämpylä, kiitos!

Pitkä päivälenkki aurinkoisessa metsässä hyvässä seurassa, koirien riehuessa itsensä uuvuksiin ja vielä päätteeksi kahvit kera mustikkapiirakan, sai aikaan varsin väsähtäneen olon itsellenikin.
Kotiin tullessa muistui mieleen se tosiseikka, että viikonlopun jäljiltä on leipä loppu. Kauppaan lähtö ei houkutellut, joten laiskuuden lopputuloksena:

Pikaisesti pyöräytetty pellinen sämpylöitä.

Ei voi vastustaa:)

Aineksina tällä kertaa:

4 dl kasvislientä
tilkka siirappia
reilu tl valkosipulijauhetta
n. 10 dl vehnäjauhoja
7 g kuivahiivaa
loraus ruokaöljyä

Sekoita siirappi ja valkosipuli lämpimään kasvisliemeen ja kuivahiiva jauhoihin.
Lisää reilu puolet jauhoista liemeen ja sekoita hyvin, lisää öljy ja loput jauhot.
Vaivaa taikinaa, kunnes se on kiinteää ja irtoaa kulhon reunoista.
Anna kohota 30-40 minuuttia liinan alla.
Vaivaa taikinaa jauhotetulla pöydällä, pyöritä pötköksi ja leikkaa 12 yhtäsuureen osaan.
Pyöritä sämpylöiksi ja anna kohota pellillä.
Lämmitä uuni 225 asteeseen ja paista n. 20 minuuttia. 
Nauti mausta ja tuoksusta:)